1959 in Mönchengladbach geboren, studierte Ingrid Hartges Rechtswissenschaften an der Juristischen Fakultät der Universität Würzburg. Nach dem 2. Staatsexamen startete die gebürtige Schwalmtalerin 1989 im Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) und war dort zunächst zuständig für die Bereiche Arbeitsmarkt, Tarifpolitik und Berufsbildung sowie den Fachbereich Gastronomie.

Am 1. Januar 2006 übernahm die Volljuristin Ingrid Hartges die Hauptgeschäftsführung des DEHOGA Bundesverbandes. Ingrid Hartges vertritt mit Kompetenz und Leidenschaft die Interessen der Hoteliers und Gastronomen in Deutschland. Nie war ihr Einsatz für das Gastgewerbe wohl wichtiger als in den zurückliegenden für die Branche schwersten Jahren der Nachkriegszeit. Und nie zuvor zeigte sich so deutlich wie in der Pandemiezeit die Relevanz des Gastgewerbes – für die Wirtschaft, den Arbeitsmarkt und insbesondere für die Gesellschaft.

Die Branche ist unverzichtbar für die Lebensqualität in unserem Land und das persönliche Wohlbefinden eines jeden Einzelnen. Restaurants, Cafés, Bars, Gasthöfe und Hotels sind die öffentlichen Wohnzimmer der Republik, Treffpunkte für Einheimische wie Besucher aus aller Welt, Orte des Genusses und dabei wichtiges Kulturgut. Attraktive Innenstädte, lebenswerte Dörfer und wieder steigende Tourismuszahlen gibt es nur mit einer facettenreichen und vielfältigen Gastronomie und Hotellerie.

Um die Betriebe in ihrem Engagement zu unterstützen und die Branche zukunftsfest zu machen, braucht es die dauerhafte Geltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes für Speisen in Restaurants, einen konsequenten Bürokratieabbau, die spürbare Entlastung der gastgewerblichen Arbeitgeber und Ausbilder, mehr Flexibilität bei der Arbeitszeit sowie praxistaugliche Gesetze und Vorgaben.

Über ihre Verbandsarbeit hinaus engagiert sich Ingrid Hartges in diversen Gremien.